おすすめ
バンカン
Bánh căn バンカン：これはベトナムのお好み焼きです。イカやエビが入っています。
ブンマム
Bún mắm ブンマム：南ベトナムの名物です。豚肉やエビやイカなど入っています。
バンダオサン
Bánh đậu xanh バンダオサン：ベトナムの和菓子です。中身はつぶ青豆が入っています。
Bánh căn バンカン：これはベトナムのお好み焼きです。イカやエビが入っています。
Bún mắm ブンマム：南ベトナムの名物です。豚肉やエビやイカなど入っています。
Bánh đậu xanh バンダオサン：ベトナムの和菓子です。中身はつぶ青豆が入っています。
An Nam (あんなん 安南）はフランス統治時代のベトナム北部から中部を指す歴史的地域名称です。ベトナム独立後、安南に相当する地域を指す名称にはミエンチュン（中部地方）が主に用いられ、アンナンは余り用いられない。
当店は中部地方料理の専門です。海沿いの中部地方の海鮮料理を提供しています。またベトナム家庭のご飯もおすすめです。ぜひお召し上がってみてください。
Nguyen Dzoan Cam Van（1954年生まれ）は、ベトナムの有名な料理の専門家です。Nguyen Dzoan Cam Vanはベトナムの有名なシェフ、料理インストラクターです。彼女はベトナム料理について教えるためにアメリカ、オーストラリア、中国に招待されました。
Nguyen Dzoan Cam Vanはベトナム料理の世界へのプロモーターとして、外国人がベトナム料理の真髄を完全に理解する方法を常に見つけています。長年にわたって料理の探求と執筆を続けてきたNguyen Dzo Cam Vanは、約40冊の料理本に彼女の経験をまとめています。それらのいくつかは英語で書かれています。
電話番号
(070)4434-5030
大阪府、大阪市
なんば、エビス橋
ランチ：１１時〜１５時
ディナー： １７時〜２１時
水曜日
祝日